Complain
* We will response only none libel
ID : 864082
Title : Resep Membuat Cumi Basah Asam Manis
=== Description ===
Bagi para fans seafood, cumi jadi salah satu menu favorit yang dapat diolah jadi beragam macam masakan. Cumi dapat dijadikan sebagai menu makan lezat ( https://www.briliofood.net/resep/15-resep-menu-makan-siang-spesial-enak-dan-mudah-dibuat-200408u.html ) yang dimasak bersama dengan bumbu saus, tumis, atau dimasak hitam bersama dengan bersama dengan tinta alami berasal dari cumi.
Sayangnya, produksi cumi basah yang tetap segar nggak dapat sembarangan. Butuh lebih dari satu langkah spesifik sehingga cumi tidak alot, tidak amis dan tetap lezat ketika dimasak bersama dengan bumbu lain. Nggak susah, langkah menyingkirkan aroma amis terhadap cumi memang cukup mudah.
<p>Biasanya cumi diberi perasan jeruk nipis terlebih dahulu dan dimasak tidak benar-benar lama. Selain untuk menyingkirkan bau amis, langkah selanjutnya terhitung dapat mengakibatkan cumi basah tidak alot waktu dimakan. Kamu dapat mengkreasikannya jadi aneka masakan yang sedap, lho. Berikut ini resep masakan cumi ( https://www.sasa.co.id/kreasisasa/recipe/cumi-goreng-tepung ) yang bisa kamu coba sendiri membuatnya di rumah.
Bahan:
- 500 gr cumi basah yang sudah dibersihkan dan dipotong cincin
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- setengah bawang bombay kecil
- 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- 1 cm kunyit
- 2 butir asam
- setengah sdm gula merah
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- setengah buah tomat
- 4 sachet saus sambal
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 1 gelas air
Baca juga: https://www.caraku23.com/2022/07/5-rekomendasi-aneka-masakan-terbuat.html
Cara membuat:
1. Iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah, jahe, lengkuas, dan kunyit.
2. Tumis bahan irisan bersama dengan daun salam, serai, asam, dan gula merah sampai harum.
3. Masukkan cumi-cumi, tumis, aduk-aduk agak lama sehingga bumbu meresap.
4. Tambahkan segelas air.
5. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
6. Tambahkan saus sambal.
7. Terakhir tambahkan potongan tomat.
8. Tes rasa, sesudah itu sajikan.
Artikel lainnya: https://retizen.republika.co.id/posts/76904/5-jenis-pisang-goreng-tradisional-khas-indonesia
