ยำผลไม้รวม

ส่วนผสม

1. ชมพู่ 1/4 ถ้วย
2. มะเฟือง 1/4 ถ้วย
3. มะละกอ 1/4 ถ้วย
4. สตรอเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
5. ส้มเขียวหวาน 1/4 ถ้วย
6. ฝรั่ง 1/4 ถ้วย
7. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ
10. กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ
11. พริกป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำผลไม้ทุกอย่างมาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
2.ทำน้ำราด ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขาม เคี่ยวให้เหนียว แล้วใส่พริกป่นและกุ้งแห้งลงไป ใช้ราดผลไม้

ที่มา: http://food.thaibizcenter.com/