ประโยชน์ต่อสุขภาพ 10 อย่างของเมล็ดเชียที่พิสูจน์แล้ว

เมล็ดเชียเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่ดีที่สุดในโลก เมล็ดเชีย(เจีย)เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์สำคัญกับร่างกายและสมอง วันนี้เชียพาเฟ่จะมานำเสนอประโยชน์ 10 อย่างของเมล็ดเชีย ที่ผ่านการศึกษามาเรียบร้อยแล้ว

1. มีสารอาหารมาก และแคลอรี่น้อย ด้านล่างนี้คือสารอาหารในเมล็ดเชียแค่ 100 กรัม

• คาร์โบไฮเดรต 42.12 g
• เส้นใยอาหาร 34.4 g
• ไขมัน 30.74 g (เต็มไปด้วยโอเมก้า-3)
• โปรตีน 16.54 g
• วิตามิน A (7%) 54 μg
• วิตามิน B1 (54%) 0.62 mg
• วิตามิน B2 (14%) 0.17 mg
• วิตามิน B3 (59%) 8.83 mg
• โฟลเลต (12%) 49 μg
• วิตามิน C (2%) 1.6 mg
• วิตามิน E (3%) 0.5 mg
• แคลเซียม (63%) 631 mg
• เหล็ก (59%) 7.72 mg
• แม็กนีเซียม (94%) 335 mg
• แมงกานีส (130%) 2.723 mg
• ฟอสฟอรัส (123%) 860 mg
• โปตัสเซียม (9%) 407 mg
• โซเดียม (1%) 16 mg
• ซิงค์ (48%) 4.58 mg

2. เมล็ดเชียเต็มไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ

3. มีไฟเบอร์สูง

4. เมล็ดเชียเต็มไปด้วยโปรตีน

5. ช่วยลดน้ำหนัก

6. มีโอเมกา-3 ช่วยบำรุงสมอง

7. เมล็ดเชียช่วยบำรุงเลือด ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและเบาหวานประเภท 2

8. เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับกระดูก

9. เมล็ดเชียทานตอนออกกำลังกายแทนเครื่องดื่มเกลือแร่

10. เมล็ดเชียช่วยลดน้ำหนัก

ที่มา : http://chiapafe.com/