การรับประทานวิตามิน B เป็นประจำทุกวันสามารถชะลอ หรือ หยุดของการเกิดของโรคอัลไซเมอร์ และในผู้สูงอายุวิตามินชนิดนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้สมองลดขนาดลงเร็วขึ้นได้มากกว่าครึ่ง
ขนาดของสมองที่ลดลงเป็นกระบวนการที่เกิดตามธรรมชาติ และจะเกิดขึ้นได้เร็วกับประชาชนที่มีปัญหาในการรับรู้เล็กน้อย ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการเป็นโรคความจำเสื่อม
ทีมนักวิทยาศาสตร์จากประเทศอังกฤษ เชื่อว่าการรักษาด้วยการรับประทานวิตามิน จะสามารถชะลอหรือระงับการเกิดโรคดังกล่าวได้ แต่ก็เน้นว่าจะต้องมีการทำการทดลองต่อไปอีกเพื่อให้สนับสนุนทฤษฎีนี้
ในการทดลองในประเทศอังกฤษของมหาวิทยาลัย Oxford University ได้มีอาสาสมัครเข้าร่วมเป็นจำนวน 168 คนที่มีอายุ 70 ปีและมีปัญหาในการรับรู้เล็กน้อย อาสาสมัครกว่าครึ่งได้รับประทานวิตามิน B เข้มข้น ชนิด Folate, B6 และ B12 ส่วนที่เหลือให้กินยาหลอกแทนโดยไม่มีส่วนผสมของวิตามินแต่อย่างใด
#news#
ผลของการทดลองพบว่า โดยเฉลี่ยทั่วไป อาสาสมัครที่รับประทานวิตามิน B จะทำให้เกิดการชะลอของการตีบตัวของสมองได้มากถึง 30% ในบางรายได้มากถึง 53%
ผู้บริหารของ British Charity the Alzheimer’s Research Trust ซึ่งสนับสนุนการวิจัย Rebecca Wood กล่าวว่าผลของการทดลองมีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาผู้ป่วยความจำเสื่อม ในแต่ละปีมีผู้ที่เป็นโรคนี้จำนวน 37 ล้านคน โดยส่วนมากมีอาการอัลไซเมอร์
ประชาชนอายุมากกว่า 60 ปีที่ไม่มีปัญหาในการรับรู้ มีอัตราการตีบตัวของสมองที่ความเร็ว 0.5% ต่อปี ส่วนผู้ที่มีปัญหานั้น สมองจะหดลงที่ความเร็วมากกว่าคนที่ไม่เป็นสองเท่า และผู้ที่เป็นอัลไซเมอร์ 2.5% ของขนาดต่อปี
วิตามิน B ที่ใช้ในการทดลอง มีปริมาณสูงกว่าปริมาณที่มีในแบบบรรจุเม็ดหรือในอาหารทั่วไป ซึ่งนักวิจัยก็แนะนำไม่ให้ประชาชนรีบออกไปซื้อวิตามิน B ในปริมาณมากเพื่อมารับประทาน เพราะผลที่เกิดขึ้นต่อร่างกายในระยะยาวยังไม่ทราบในขณะนี้
