ร้านอาหารในประเทศออสเตรเลียทังหมด 4 แห่งได้ถูกจัดอันดับไว้ใน 1 ใน 100 แห่งของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก
ร้าน Quay ได้ถูกโหวตให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศออสเตรเลียและถูกจัดที่อันดับที่ 27 ของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกบนชาร์ต S.Pellegrino World’s Best Restuarants 2010 กระโดดขึ้นมาจากอันดับที่ 46 เมื่อปีที่แล้ว
#news#
ในอันดับที่ 38 ของโลกร้าน Tetsuya ที่ตั้งอยู่บนถนน Kent ตกลงมาจากอันดับที่ 21 ในปีที่แล้วเช่นเดียวกัน ส่วนร้านอาหารจากประเทศออสเตรเลียอีกสองแห่งที่ติดอันดับเช่นเดียวกันได้แก่ร้าน Marque ใน Sydney ที่อันดับ 67 และใน Melbourne ที่ร้าน Attica ที่อันดับที่ 73 และที่ร้าน Marque ได้รับรางวัล Restaurant Breakthrough ปีนี้ในงานประกาศรางวัลที่กรุง London ประเทศอังกฤษอีกด้วย
ร้านอาหารที่ได้อันดับที่ 1 ของโลกมาจากประเทศเดนมาร์ก Noma เบียดร้าน El Bulli ในประเทศเสปน จนต้องตกมาอยู่อันดับที่สอง ส่วนอันดับที่ 3 ตกเป็นของร้านอาหารจากประเทศอังกฤษ The Fat Duck
การจัดอันดับของร้านอาหารในครั้งนี้ได้รับการตดสินใจและคัดเลือกมาจากคณะกรรมการที่ประกอบไปด้วยนักวิจารณ์ร้านอาหารจากนานาชาติ พ่อครังชื่อดังและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจาก 27 แห่งทั่วโลก
