จากการศึกษาในประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่าการได้รับวิตามิน D ในร่างกายน้อยไปอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ เลือดไม่ไปเลี้ยงสมองและอาจทำให้เสียชีวิตได้
จากการศึกษาผู้ป่วยอายุ 50 ปีขึ้นไปจำนวน 27,686 คนที่ไม่เคยมีประวัติว่าเป็นโรคหัวใจมาก่อน พบว่าผู้ที่มีปริมาณวิตามิน D ในร่างกายน้อยมีโอกาสที่จะเสียชีวิตก่อนวัยอันควรมากถึง 77% มากกว่าผู้ที่มีวิตามินในระดับปรกติ
#news#
ศูนย์วิจัย Heart Institute จาก Intermountain Medical Center ที่ Salt Lake City ประเทศสหรัฐอเมริกายังได้ค้นพบอีกว่าผู้ที่มีวิตามิน D ในร่างกายน้อยยังมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจ 45% และอีกกว่า 78% เส้นเลือดในสมองแตกได้
หากร่างกายมีปริมาณวิตามิน D ต่ำเกินไปนั้นอาจทำให้เกิดสภาพหัวใจล้มเหลว หากมีการรับประทานวิตามิน D เข้าไปอาจทำให้โอกาสของการเกิดโรคที่เกี่ยวกับหัวใจลดลง
การศึกษายังแสดงให้เห็นอีกว่าวิตามิน D นั้นยังช่วยให้การทำงานของระบบในร่างกายเช่น ความดันเลือด การอักเสบ และการควบคุมระดับกลูโคสในร่างกาย ซึ่งล้วนแต่เกี่ยวข้องกับหัวใจทั้งสิ้น และหากเกิดการขาดวิตามินดังกล่าวก็จะส่งผลกระทบให้เกิดแก่ระบบการทำงานของหัวใจ
อย่างไรก็ตามหนึ่งในผู้นำทีมการวิจัย Brent Muhlestein และผู้ซึ่งดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการของศูนย์วิจัยที่ Intermountain ออกมากล่าวว่าการวิจัยของตนนั้นเป็นเพียงการสังเกตการณ์ ความสัมพันธ์ของการขาดแคลนวิตามินกับโรคหัวใจยังไม่สามารถหาข้อสรุปได้อย่างแน่นอน 100%
